Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

Ингредиенты:
10 апельсинов
2 лимона
1,5 л воды
Сахар

Рецепт приготовления апельсинового джема:
Для начала очистите апельсины от кожуры и нарежьте кожуру тонкими полосками. Затем мякоть апельсинов порубите ножом и вместе с соком положите в отдельную миску. Нарежьте лимоны мелкими кусочками вместе с кожурой. Смешайте все ингредиенты, кроме сахара, в большой кастрюле, и кипятите на медленном огне в течение 5 минут. Снимите с огня и поставьте в прохладное место на 12-18 часов.

Нагрейте смесь на плите и поварите немного, чтобы кожура стала нежной. Затем измерьте объем получившейся смеси и добавьте такое же количество сахара (например, если смеси 4 стакана, то добавьте 4 стакана сахара). Растворите сахар в смеси. Доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Варите до загустения.

Снимите с огня, снимите пенку и разлейте в горячие стерилизованные банки. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой или пароварку и простерилизуйте еще приблизительно 10 минут. Закройте стерилизованными крышками.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Апельсиновый джем. Теперь вы знаете, как готовить Апельсиновый джем в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Апельсиновый джем. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты