Блинный торт из бананов с йогуртом

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Ингредиенты для блинов:
Сливочное масло – 4 ст.л.
Большой спелый банан – 1 шт
Молоко – 235 мл
Мука – 95 гр
Яйцо – 4 шт
Коричневый сахар – 2 ст.л.
Ванилин – 1/2 ч.л.
Соль – 1/4 ч.л.
Корица – 1/2 ч.л.
Мускатный орех – 1/4 ч.л.
Щепотка молотой гвоздики

Ингредиенты для начинки:
Сливочный сыр – 225 гр
Обычный йогурт (греческий) – 345 гр
Сахар – 65 гр
Ванилин – 1/2 ч.л.

Ингредиенты для глазури:
Жирные сливки для взбивания – 120 мл
Коричневый сахар – 50 гр
Сливочное масло – 15 гр
Рубленные грецкие орехи – 50 гр
Ванилин – 1/2 ч.л.
Соль – по вкусу

Рецепт приготовления блинного торта из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха:
Сперва в блендере взбейте банан до состояния пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты для блинов и взбейте до однородной массы. Перелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час. Охлажденное тесто взбейте тщательно и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

Начинка: сливочый сыр взбейте до воздушного состояния, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин. Взбейте до однородной воздушной массы. Нанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.

Для глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешивая. Добавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Залейте торт глазурью сверху.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Блинный торт из бананов с йогуртом. Теперь вы знаете, как готовить Блинный торт из бананов с йогуртом в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Блинный торт из бананов с йогуртом. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар VikaFounk к рецепту Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или...
  • Аватар Nika к рецепту Самая вкусная творожная запеканка согласна, готовлю только по нему. всегда пышная получается. и разрыхлитель добавляю, только меньше...
  • Аватар Катя к рецепту Самая вкусная в мире шарлотка Вкусно
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Моя дочка их зовёт "толстожопики"..... это если увлекаться. )))
  • Аватар Миленда к рецепту Творожный пудинг Спасибо ! Очень вкусно. У нас это теперь- РОждественский пудинг
  • Аватар Юлия к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Разрыхлитель нужен. Кекс, как и написано, поднялся и опустился. В итоге получился слишком...
  • Новые кулинарные рецепты