Блины с творогом и фруктами

Блины с творогом и фруктами

Ингредиенты:
Яйцо – 2 шт
Молоко – 130 мл
Мука – 50 гр
Яблоки – 70 гр
Бананы – 70 гр
Творог – 60 гр
Сахар – 20 гр
Изюм – 10 гр
Масло растительное – 10 мл
Масло сливочное – 20 гр
Корица – 2 гр
Ванильный сахар – 1 гр
Мед (для подачи) – 50 гр
Сметана (для подачи) – 50 гр
Малина (для подачи) – 20 гр
Мята (для подачи) – 2 гр
Соль – щепотка

Рецепт приготовления блинов с творогом и фруктами:
Сперва следует взбить яйцо с сахаром и солью до пышной пены. Затем нужно добавить просеянную муку и размешать до однородной массы. Влить молоко и размешать, чтобы не было комков. Добавить подсолнечное масло.

Испечь тонкие блины на раскаленной сковороде, смазанной жиром. Очистить яблоко. Порезать яблоко соломкой. Добавить корицу и сахар. Перемешать. Порезать соломкой бананы. Изюм промыть и ошпарить кипятком. Смешать изюм и творог. Добавить в массу ванильный сахар. Начинки выложить на блины и свернуть каждый в трубочку. Блин без начинки смазать взбитым яйцом.

Выложить на него три подготовленных блина с разной начинкой и завернуть. На сковороде растопить сливочное масло. Обжарить блин до румяной корочки со всех сторон. Поставить блин в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Готовый блин нарезать на кусочки. Подавать с медом и сметаной. Украсить малиной и мятой.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Блины с творогом и фруктами. Теперь вы знаете, как готовить Блины с творогом и фруктами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Блины с творогом и фруктами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Ирина к рецепту Пломбирный крем И у меня жидкий.
  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Новые кулинарные рецепты