Домашний кетчуп с яблоками и травами

Домашний кетчуп с яблоками и травами

Ингредиенты:
1 кг помидор
4 яблока
1 полуострый венгерский перец
1 перец чилли
3 дольки чеснока
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л.соли
3 ст.л. сахара
1 ч.л. паприки в пудре
Яблочный уксус – по вкусу
Зелень тимьяна, базилик
1 ч.л. сухого чеснока
Щепотка сухого имбиря

Рецепт приготовления домашнего кетчупа с яблоками и травами:
Сперва все овощи режем кусочками среднего размера и складываем в кастрюлю, тушим на среднем огне. Когда овощи выпустили сок, добавить специи, масло и травы, тушить пока не станет мягким. Отрегулируйте желаемый вкус кетчупа на специи.

Затем с помощью блендера смолоть массу в пюре, снизить огонь и, помешивая, проварить в течение 5 минут. Разлить в стерилизованные банки и закрутить. Лучше использовать небольшие банки или бутылки (порционные), тогда удобней потом использовать кетчуп.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Домашний кетчуп с яблоками и травами. Теперь вы знаете, как готовить Домашний кетчуп с яблоками и травами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Домашний кетчуп с яблоками и травами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Лилия к рецепту Воздушные пончики на кефире По рецепту автора получились очень вкусные пончики. Вот только украсила я их шоколадом...
  • Аватар Алина к рецепту Итальянское тесто для пиццы Все получилось с первого раза, тесто превосходное! Теперь только этот рецепт!))
  • Аватар Галина к рецепту Трехслойный домашний торт В рецепте написано смешать все ингредиенты,а на фото видно,что верхний корж с орехами,средний...
  • Аватар Диана к рецепту Бутерброды «Вкусняшка» Хороший рецепт. Но, после микроволновки, хлеб становится влажным. Лучше его сначала подсушить на...
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Отличный рецепт , только нет информации, при какой температуре выпекать
  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Новые кулинарные рецепты