Драники

Драники. Картофельные дранники

Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт
Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
Растительное масло — 100 мл
Соль — 1 ч.л.

Рецепт приготовления драников:
Картофель сперва очистите и быстро натрите на мелкой терке, чтобы он не успел потемнеть. Затем репчатый лук также натрите на терке или измельчите с помощью блендера и добавьте к картошке. Если у вас сорт картошки, которая быстро темнеет, то лучше каждую натертую порцию сразу смешивать с луком. Картофельный сок слейте или вычерпайте ложкой. Посолите и поперчите тесто. На разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно выкладывайте по столовой ложке картофельного теста. Жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Драники. Теперь вы знаете, как приготовить Драники в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Драники. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!