Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 300 гр
Молоко — 300 мл
Сахар — 60 гр
Яйцо — 3 шт
Дрожжи сухие быстродействующие — 7 гр
Соль морская — 1 ч.л.
Подсолнечное масло — 100 мл

Рецепт приготовления дрожжевых блинов:
Сперва соединяем яйца с сахаром и солью, и тщательно взбиваем. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков и масса стала однородной. Воды нужно 200 мл (дополнительно к молоку).

Тесто ставим в теплое место примерно на 50-60 минут. Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, его надо перемешать, чтобы выпустить воздух, и поставить подниматься еще раз. Теперь мешать его не надо.

Сковороду предварительно разогреваем и слегка смазываем маслом. Осторожно зачерпываем тесто половником сверху и выливаем на сковороду, давая ему равномерно растечься. Когда поверхность подсохнет, переворачиваем и жарим другую сторону. Так поступаем с каждым блином.

Приятного аппетита!

Рубрики: Блины, Блины и оладьи

Теги: ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Дрожжевые блины. Теперь вы знаете, как приготовить Дрожжевые блины в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Дрожжевые блины. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!