Фаршированная скумбрия со шпинатом

Фаршированная скумбрия с зеленью и шпинатом

Ингредиенты:
Скумбрия – 1 шт
Шпинат
Лук, зелень
Растительное масло
Лимон
Специи

Рецепт приготовления фаршированной скумбрии со шпинатом:
Для приготовления фарша необходимо нарезать шпинат и произвольно измельчить лук. Затем нужно пассировать луковую массу до мягкого состояния на небольшом количестве масла. Дальше к готовому луку добавить шпинат, перемешать и прогреть. Измельчить зелень, добавить к шпинату и луку, перемешать.

У скумбрии удалить все внутренности и голову. Тушку разрезать вдоль хребта, изъять хребет и косточки. Помыть и обсушить тушку. Поперчить, посолить и окропить лимонным соком. В таком состоянии оставить на 30 минут. Положить рыбу на фольгу, смазанную маслом. Выложить на одну половинку тушки часть фарша, закрыть второй половиной и завернуть фольгой. Таким же образом фаршировать вторую тушку скумбрии. Готовить в духовке при 180 градусах примерно 35 минут.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Фаршированная скумбрия со шпинатом. Теперь вы знаете, как готовить Фаршированная скумбрия со шпинатом в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Фаршированная скумбрия со шпинатом. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты