Кулинарные рецепты на Пост

Фаршированный кальмар

Фаршированный кальмар

Ингредиенты:
4 тушки кальмара
6 средних яиц
300 гр шампиньонов
150 гр полутвердого сыра
Небольшой пучок укропа
Соль, молотый черный перец – по вкусу

Рецепт приготовления фаршированного кальмара:
Сначала грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке. Затем в сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла, кладем грибы и жарим, помешивая, до мягкости, около 5 минут. Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.

Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками. Смазываем кальмаров растительным маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. К столу подаем горячими или охлаждаем: нарезаем ломтиками и подаем, как закуску.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Фаршированный кальмар. Теперь вы знаете, как готовить Фаршированный кальмар в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Фаршированный кальмар. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Аватар Алия к рецепту Домашний яблочный зефир Это точно
  • Аватар Яна к рецепту Пышная пицца Не написано куда сахар класть.
  • Аватар Станислав к рецепту Овощное рагу с курицей А какую воду то использовать горячую или отфильтрованую холодную
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Только в следующий раз сахара в 2...
  • Аватар Alexis к рецепту Самая вкусная творожная запеканка А у меня о творожной запеканке из детсада самые теплые воспоминания, очень вкусно...
  • Новые кулинарные рецепты