Кабачково-морковные оладьи

Кабачково-морковные оладьи

Ингредиенты:
Кабачки — 0,5 кг
Морковь — 100 гр
Куриное яйцо — 1 шт
Мука — 2 ст.л.
Растительное масло — для жарки
Сода — щепотка
Укроп
Специи

Рецепт приготовления кабачково-морковных оладьев:
Сначала натрите на мелкой терке кабачки и морковь. Затем мелко нарежьте укроп и добавьте в кабачки с морковью. Добавьте в эту смесь яйцо, муку, соду и специи. На разогретую сковороду налейте растительное масло. Столовой ложкой формируйте оладьи, выливая тесто на сковороду. Жарьте оладьи до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!