Как запекать картофель в мундире

Как запекать картофель в мундире

Для запекания картофеля в духовке отберите корнеплоды красивой формы, без повреждений на кожице, весом 200-270 граммов каждая. Вымойте овощи тёплой водой, оботрите бумажными салфетками и оставьте на столе до полного высыхания влаги с поверхности картошки.

Далее, используя вилку, сделайте несколько дырочек с разных сторон картошки, натрите всю кожуру морской солью (можно и обычной), смажьте растительным маслом. Поместите картофель на решётку в тёплую духовку, постепенно увеличьте температуру до 190 градусов. Процесс запекания займёт около двух часов.

Готовый печёный картофель разрежьте вдоль, добавьте кубик сливочного масла. Подают к столу готовый картофель горячим, с зелёными перьями репчатого лука, ломтиками белого хлеба и запивают прохладным домашним квасом.

Перед вами простой рецепт приготовления Как запекать картофель в мундире. Теперь вы знаете, как приготовить Как запекать картофель в мундире в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Как запекать картофель в мундире. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!