Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:
Картофель — 5-6 шт
фарш — 500 гр
Луковица — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Сыра — 20-30 г
Свежая зелень — по вкусу

Рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем:
Картофель тщательно вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.

В форму для выпечки выложить часть картофельного пюре, разровнять. На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре. 2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью. Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Картофельная запеканка с фаршем. Теперь вы знаете, как приготовить Картофельная запеканка с фаршем в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Картофельная запеканка с фаршем. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!