Картофельные биточки

Картофельные биточки

Ингредиенты:
1 кг картофеля
100 гр твердого сыра
2 лука
4 яйца
3 ст.л. муки
2 ст.л. панировочных сухарей
1 пучок укропа
100 гр растительного масла
Перец, соль

Рецепт приготовления картофельных биточков:
Сперва лук нужно почистить и мелко нарезать. Затем картофель почистить и отварить в слегка подсоленной воде. Готовый картофель натереть на средней терке, добавить репчатый лук и натертый на средней терке сыр. Добавить 2 яйца, поперчить, посолить и тщательно перемешать.

Из получившейся массы сформировать биточки, обвалять их в муке, затем в оставшихся взбитых яйцах, а после этого в панировочных сухарях. Готовые биточки обжарить на сковороде, с добавлением растительного масла, до золотистого цвета. Картофельные биточки перед подачей к столу необходимо посыпать измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Картофельные биточки. Теперь вы знаете, как приготовить Картофельные биточки в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Картофельные биточки. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!