Картофельный мильфей

Картофельный мильфей

Ингредиенты:
Картофель – 5 шт
Сыр Пармезан – 100 гр
Масло сливочное – 60 гр
Бекон – 200 гр
Тимьян веточки – 5 гр
Соль по вкусу – щепотка

Рецепт приготовления картофельного мильфея:
Для приготовления блюда масло нужно предварительно заморозить, сыр используем пармезан тёртый (можно взять сыр грюйер), подготовить тимьян, картофель, бекон и соль. Далее выстелить форму беконом так, чтобы можно было сверху закрыть картофель. Картофель почистить и порезать тонкими ломтиками, можно использовать специальную тёрку.

Выложить слой картофеля, немного замороженного масла и немного листиков тимьяна. Можно посолить, но если у вас солёный бекон, то кладите меньше соли. Присыпать сыром и повторять слой за слоем до заполнения формы. Последний слой должен быть только из картофеля. Закрыть картофель беконом.

Закрыть двумя слоями фольги и поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, примерно на 1 час 10 минут. Затем фольгу снять и подрумянить в духовке ещё в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Картофельный мильфей. Теперь вы знаете, как готовить Картофельный мильфей в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Картофельный мильфей. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Ирина к рецепту Пломбирный крем И у меня жидкий.
  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Новые кулинарные рецепты