Кекс на сливках

Кекс на сливках

Ингредиенты:
4 яйца
250 гр сахара
250 гр сливок 30-35%
125 гр крахмала (у меня пшеничный)
125 гр муки
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
1 уп. разрыхлителя (10 гр)

Рецепт приготовления кекса на сливках:
Для начала яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином, продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры. Масса станет жиже. Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель. Затем просеем в массу.

Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков. Выливаем тесто в форму. Выпекаем при температуре 160 градусов около 50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Сверху можно залить шоколадом или помазать вареной сгущенкой, а можно просто посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Кекс на сливках. Теперь вы знаете, как приготовить Кекс на сливках в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Кекс на сливках. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!