Клафути со сливами

Клафути со сливами

Ингредиенты:
Сливы – 500 гр
Яйцо – 4 шт
Молоко – 360 мл
Сахар – 60 гр
Мука – 60 гр
Ванильный экстракт – 5 мл
Сахарная пудра – для посыпки

Рецепт приготовления клафути со сливами:
Сперва помойте сливы, отделите косточки и оботрите кухонным полотенцем. Затем порежьте их дольками и выложите в форму для выпечки. Форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная. Взбейте яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее. Добавьте сахар, муку и ванильный экстракт.

Количество сахара зависит от ваших слив: если слива недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше. Продолжайте взбивать венчиком до однородной массы. Залейте сливы полученной массой и выпекайте в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 60-90 минут, до тех пор, пока пирог не подрумянится до золотистого цвета. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Клафути со сливами. Теперь вы знаете, как готовить Клафути со сливами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Клафути со сливами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты