Клафути со сливами

Клафути со сливами

Ингредиенты:
Сливы — 500 гр
Яйцо — 4 шт
Молоко — 360 мл
Сахар — 60 гр
Мука — 60 гр
Ванильный экстракт — 5 мл
Сахарная пудра — для посыпки

Рецепт приготовления клафути со сливами:
Сперва помойте сливы, отделите косточки и оботрите кухонным полотенцем. Затем порежьте их дольками и выложите в форму для выпечки. Форма должна быть цельная, ни в коем случае не разъемная. Взбейте яйца и молоко. Можно использовать вместо молока жирные сливки, но тогда будет намного жирнее. Добавьте сахар, муку и ванильный экстракт.

Количество сахара зависит от ваших слив: если слива недостаточно сладкая, то сахара можно добавить больше. Продолжайте взбивать венчиком до однородной массы. Залейте сливы полученной массой и выпекайте в духовке, разогретой до 160 градусов в течение 60-90 минут, до тех пор, пока пирог не подрумянится до золотистого цвета. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Клафути со сливами. Теперь вы знаете, как приготовить Клафути со сливами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Клафути со сливами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!