Клубничный конфитюр с корицей

Клубничный конфитюр с корицей

Ингредиенты:
1 кг желирующего сахара
1-1,3 кг клубники
8 гр лимонной кислоты
1-2 палочка корицы

Рецепт приготовления клубничного конфитюра с корицей:
Сперва вымойте клубнику и просушите ее полотенцем или естественным путем. Затем удалите плодоножки, по возможности срежьте помятые места и мелко нарежьте. Наполните посуду с толстым дном, но не более, чем на половину, так как масса будет увеличиваться в размере. Засыпать ягоды желирующим сахаром, добавь лимонную кислоту, палочку корицы и дать постоять около 30 минут.

Затем поставить посуду на средний огонь, довести до кипения и варить еще примерно 2-4 минуты, постоянно помешивая ложкой. Корицу следует удалить. Когда конфитюр будет готов, разлейте его в баночки, в горячем виде до краев, и закатайте. Установите банки на полотенце вверх дном и оставьте их остывать.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Клубничный конфитюр с корицей. Теперь вы знаете, как готовить Клубничный конфитюр с корицей в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Клубничный конфитюр с корицей. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Лилия к рецепту Воздушные пончики на кефире По рецепту автора получились очень вкусные пончики. Вот только украсила я их шоколадом...
  • Аватар Алина к рецепту Итальянское тесто для пиццы Все получилось с первого раза, тесто превосходное! Теперь только этот рецепт!))
  • Аватар Галина к рецепту Трехслойный домашний торт В рецепте написано смешать все ингредиенты,а на фото видно,что верхний корж с орехами,средний...
  • Аватар Диана к рецепту Бутерброды «Вкусняшка» Хороший рецепт. Но, после микроволновки, хлеб становится влажным. Лучше его сначала подсушить на...
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Отличный рецепт , только нет информации, при какой температуре выпекать
  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Новые кулинарные рецепты