Клюквенный кисель

Клюквенный кисель. Традиционный кисель из ягод клюквы

Ингредиенты:
1 стакан клюквы
3/4 стакана сахара
2 ст.л. картофельного крахмала

Рецепт приготовления клюквенного киселя:
Сперва нужно ягоды перебрать, промыть горячей водой и хорошо размять. Затем добавить 1/2 стакана кипяченой холодной воды, протереть ягоды сквозь сито или отжать через марлю. Выжимки от ягод залить 2 стаканами воды, поставить на огонь и кипятить в течение 5 минут, после чего процедить. В процеженный отвар положить сахар, вскипятить, влить разведенный картофельный крахмал и, размешивая, дать закипеть еще раз. В готовый кисель влить отжатый сок и хорошо размешать.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Клюквенный кисель. Теперь вы знаете, как приготовить Клюквенный кисель в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Клюквенный кисель. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!