Кулинарные рецепты на Пост

Компот из черной смородины

Компот из черной смородины

Ингредиенты для 1 литра:
100 гр черной смородины

Ингредиенты для сиропа:
150 мл фильтрованной воды
50 гр сахара

Рецепт приготовления компота из черной смородины:
Для начала ягоды черной смородины нужно снять с кистей, тщательно перебрать, исключить поврежденные или недозрелые ягоды. Затем удалить плодоножки и сухие хвостики, вымыть проточной водой. Дать стечь. Подготовить банки и крышки для консервации: тщательно вымыть их с содой, прокипятить в течение 5 минут и поставить банки вверх дном на чистое кухонное полотенце для того, чтобы стекла вода. Крышки прокипятить и оставить в воде остывать.

В сухие банки уложить ягоды на 2/3 объема и залить кипящим сиропом. Для сиропа вскипятить воду в эмалированной кастрюле и добавить сахар. Тщательно перемешать до полного его растворения и процедить. Сироп вновь довести до кипения. Заполненные банки прикрыть крышками и стерилизовать на слабом огне около 10 минут. Герметично закрыть и перевернуть вверх дном. Остудить при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Компот из черной смородины. Теперь вы знаете, как готовить Компот из черной смородины в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Компот из черной смородины. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Алия к рецепту Домашний яблочный зефир Это точно
  • Аватар Яна к рецепту Пышная пицца Не написано куда сахар класть.
  • Аватар Станислав к рецепту Овощное рагу с курицей А какую воду то использовать горячую или отфильтрованую холодную
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Только в следующий раз сахара в 2...
  • Аватар Alexis к рецепту Самая вкусная творожная запеканка А у меня о творожной запеканке из детсада самые теплые воспоминания, очень вкусно...
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Обычные оладьи.
  • Новые кулинарные рецепты