Компот из черной смородины

Компот из черной смородины

Ингредиенты для 1 литра:
100 гр черной смородины

Ингредиенты для сиропа:
150 мл фильтрованной воды
50 гр сахара

Рецепт приготовления компота из черной смородины:
Для начала ягоды черной смородины нужно снять с кистей, тщательно перебрать, исключить поврежденные или недозрелые ягоды. Затем удалить плодоножки и сухие хвостики, вымыть проточной водой. Дать стечь. Подготовить банки и крышки для консервации: тщательно вымыть их с содой, прокипятить в течение 5 минут и поставить банки вверх дном на чистое кухонное полотенце для того, чтобы стекла вода. Крышки прокипятить и оставить в воде остывать.

В сухие банки уложить ягоды на 2/3 объема и залить кипящим сиропом. Для сиропа вскипятить воду в эмалированной кастрюле и добавить сахар. Тщательно перемешать до полного его растворения и процедить. Сироп вновь довести до кипения. Заполненные банки прикрыть крышками и стерилизовать на слабом огне около 10 минут. Герметично закрыть и перевернуть вверх дном. Остудить при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Компот из черной смородины. Теперь вы знаете, как готовить Компот из черной смородины в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Компот из черной смородины. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Лилия к рецепту Воздушные пончики на кефире По рецепту автора получились очень вкусные пончики. Вот только украсила я их шоколадом...
  • Аватар Алина к рецепту Итальянское тесто для пиццы Все получилось с первого раза, тесто превосходное! Теперь только этот рецепт!))
  • Аватар Галина к рецепту Трехслойный домашний торт В рецепте написано смешать все ингредиенты,а на фото видно,что верхний корж с орехами,средний...
  • Аватар Диана к рецепту Бутерброды «Вкусняшка» Хороший рецепт. Но, после микроволновки, хлеб становится влажным. Лучше его сначала подсушить на...
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Отличный рецепт , только нет информации, при какой температуре выпекать
  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Новые кулинарные рецепты