Кролик в имбирном соусе

Кролик в имбирном соусе

Ингредиенты:
Тушка кролика — 1 шт
Сметана — 200 гр
Растительное масло
Соль, перец
Мята
Петрушка

Ингредиенты для маринада:
Имбирь тертый — 2 ч.л.
Чеснок — 1 головка
Соевый соус

Рецепт приготовления кролика в имбирном соусе:
Для начала необходимо сделать маринад: смешать соевый соус, тертый имбирь, чеснок, добавить немного растительного масла и посолить. Затем тушку кролика разделать на порционные куски и замариновать примерно на 1 час. Маринад не выливать, он понадобится для тушения. Куски мяса обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Обжаренного кролика выложить в посуду для тушения (толстые дно и стенки, крышка обязательны). Вылить к мясу маринад и тушить на небольшом огне в течение 40 минут. Приблизительно за 10 минут до конца приготовления кролика полить сметаной, добавить мяту и немного чеснока.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Кролик в имбирном соусе. Теперь вы знаете, как приготовить Кролик в имбирном соусе в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Кролик в имбирном соусе. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!