Кулинарные рецепты на Пост

Кукурузный хлеб с сыром

Кукурузный хлеб с сыром

Ингредиенты:
1 стакан кукурузной муки
2 стакана пшеничной муки
1 яйцо
200 мл молока
200 гр сыра
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. растительного масла

Рецепт приготовления кукурузного хлеба с сыром:
Сперва смешиваем теплое молоко с яйцом и маслом, и просеиваем в эту жидкую часть сухую смесь одновременно из всех указанных в рецепте компонентов – два вида муки, соль, сахар и дрожжи. Далее тщательно замешиваем тесто. Если в кухонной машине крюком, то 10 минут, если руками, то дольше, до формирования гладкой однородной нелипкой консистенции.

Подкатываем в шар и оставляем под пленкой или плотной крышкой на 1 час. Тесто должно увеличиться минимум в 2 раза. После расстойки обминаем тесто и раскатываем на посыпанной мукой поверхности в пласт максимум 5 мм толщиной. Равномерно засыпаем тесто тертым сыром и скручиваем в плотный рулет. Затем разрезаем рулет вдоль, отступив пару саниметров от начала. Поворачиваем внутренней частью кверху каждую половинку и аккуратно переплетаем. Защипываем конец.

Выпекаем в заранее разогретой до 175 градусов духовке приблизительно 25 минут до румяной корочки. Достаем, слегка смазываем сливочным маслом сверху и остужаем на решетке.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Кукурузный хлеб с сыром. Теперь вы знаете, как готовить Кукурузный хлеб с сыром в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Кукурузный хлеб с сыром. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Алия к рецепту Домашний яблочный зефир Это точно
  • Аватар Яна к рецепту Пышная пицца Не написано куда сахар класть.
  • Аватар Станислав к рецепту Овощное рагу с курицей А какую воду то использовать горячую или отфильтрованую холодную
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Только в следующий раз сахара в 2...
  • Аватар Alexis к рецепту Самая вкусная творожная запеканка А у меня о творожной запеканке из детсада самые теплые воспоминания, очень вкусно...
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Обычные оладьи.
  • Новые кулинарные рецепты