Куриная котлета с сыром и черносливом

Куриная котлета с сыром и черносливом

Ингредиенты:
Куриное филе — 400 гр
Сыр — 100 гр
Яйцо — 1 шт
Крахмал — 1 ст.л.
Молоко или сливки — 30 мл
Специи для курицы (Каmis)
Лук репчатый — 1/2 шт
Соевый соус — 2 ч.л.
Соль — щепотка
Чернослив
Растительное масло — для жарки

Рецепт приготовления куриной котлеты с сыром и черносливом:
Сперва куриное филе мелко нарезаем. Добавляем к нему натёртый сыр, мелко нарезанный лук, яйцо, специи для курицы, соль, крахмал и соевый соус. Хорошо перемешиваем фарш, понемногу добавляя молоко. Следим, чтобы фарш не стал слишком жидким. Формируем котлетки, вкладывая внутрь по две штучки чернослива. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!