Куриные грудки с сыром

Нежные куриные грудки с начинкой из сыра

Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Сыр — 150 гр
Мука — 200 гр
Яйцо — 1 шт
Сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1
Красный перец молотый — по вкусу
Травы сухие
Соль — по вкусу

Рецепт приготовления куриных грудок с сыром:
Сперва куриные грудки необходимо отбить, положив их в плёнку или кулёк. Затем посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре. Обвалять в сухарно-сахарной смеси.

Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя лишнюю сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.

Приятного аппетита!