Лаваш жареный с сыром

Лаваш жареный с сыром

Ингредиенты:
Лаваш листовой — 1 шт
Сыр — 200 гр
Майонез — 1 ч.л.
Яйцо — 2 шт
Соль — щепотка
Масло растительное — для жарки
Крахмал — 1 ст.л.

Рецепт приготовления лаваша жареного с сыром:
Сперва нужно нарезать лаваш на квадраты. Затем нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала. Положить сыр на кусочек лаваша и свернуть все квадраты конвертиками. Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло. Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.

Приятного аппетита!