Малосольные шампиньоны на скорую руку

Малосольные шампиньоны на скорую руку

Ингредиенты:
Шампиньоны — 1 кг
Репчатый лук — 2 шт
Горчица — 1/2 ч.л
Сахар — 2 ст.л
Лавровый лист — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец в горошке — 3 шт
Укроп — по вкусу
Уксус — 1 ч.л

Рецепт приготовления малосольных шампиньонов на скорую руку:
Сначала грибы почистите. Затем залейте водой, слегка посолите и варите около 30 минут. Далее шампиньоны вынимаем из воды и оставляем в сторонку. В грибной отвар добавьте горчицу, сахар, соль, перец, лавровый лист и уксус. Доведите до кипения. Репчатый лук порежьте колечками.

Приготовьте стерильную банку. В неё поместите грибы, чередуя с луком и укропом. Залейте отваром. Закройте банку и уберите в холодильник на 3 часа. Через 3 часа грибы можно подавать. Вкуснее всего, если при подаче грибы полить растительным маслом.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Малосольные шампиньоны на скорую руку. Теперь вы знаете, как приготовить Малосольные шампиньоны на скорую руку в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Малосольные шампиньоны на скорую руку. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!