Мандарины с тимьяном и маскарпоне

Жареные мандарины с тимьяном и маскарпоне

Ингредиенты:
6 мандарин
40 гр маскарпоне
20 гр сливочного масла
30 гр сахара
5 гр тимьяна

Рецепт приготовления жареных мандаринов:
Сперва необходимо немного сливочного масла растопить на сковороде и добавить очищенные мандарины. Затем, когда одна сторона долек станет золотистой, перевернуть, добавить сахар и листочки тимьяна. Перемешать, чтобы сахар закарамелизовался и разложить по порционным формам. Туда же добавить и по ложке маскарпоне.

Приятного аппетита!