Мини-булочки с сыром и чесноком

Мини-булочки с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Мука — 140 гр
Молоко — 120 мл
Сыр твердый — 100 гр
Сахар — 0,5 ст.л.
Соль — 0,8 ч.л.
Сливочное масло (из холодильника) — 60 гр
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Чесночный порошок — 0,5 ч.л.

Рецепт приготовления мини-булочек с сыром и чесноком:
Сначала в большой емкости смешаем муку, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок и соль. Затем холодное сливочное масло разделим на кубики и добавим к сухим ингредиентам. Смешаем все. Добавим тертый сыр и молоко.

Теперь замешаем тесто. Выложим тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Сформируем из теста колбаску и разрежем ее на 24 кусочка. Из каждого кусочка сделаем шарик. Форму для выпекания кексов смажем жиром или маслом. Выложим в нее шарики теста.

Будем выпекать примерно 15–20 минут в заренее разогретой духовке при температуре 200 градусов до аппетитной румяной корочки. Булочки получаются с хрустящей корочкой, а внутри они мягкие и нежные.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Мини-булочки с сыром и чесноком. Теперь вы знаете, как готовить Мини-булочки с сыром и чесноком в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Мини-булочки с сыром и чесноком. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты