Мороженое с карамелью и шоколадом

Мороженое с карамелью и шоколадом

Ингредиенты:
3 стакана жирных сливок
8 яичных желтков
1/2 чашки дробленных мятных конфет
1 плитка шоколада
1 ч.л. ванильного сахара

Рецепт приготовления мороженого с карамелью и шоколадом:
Сперва в отдельную посуду вливаем сливки, 1 стакан сахар, желтки и снова стакан сахара. Затем вливаем еще часть теплых сливок и доводим смесь до кипения на слабом огне постоянно помешивая в течение 5-7 минут. Процедите смесь через сито. Влить 3 стакана сливок, затем перемешать и добавить ванилин.

Накрыть крышкой и поставить в холодильник до загустения. Разделить мороженое на две части — для карамельного и шоколадного мороженого. Измельчить конфеты и перемешать с 1 часть мороженого. Тоже самое проделываем с шоколадом. Теперь ставим мороженое в морозильную камеру.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Мороженое с карамелью и шоколадом. Теперь вы знаете, как приготовить Мороженое с карамелью и шоколадом в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Мороженое с карамелью и шоколадом. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!