Огурцы малосольные – рецепт моей прабабушки

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки

Ингредиенты:
Огурцы
Чеснок
Хрен (корешки и листья)
Перец красный горький
Укроп
Соль

Рецепт приготовления огурцов малосольных – рецепт моей прабабушки:
Сперва моем огурцы и заливаем их водой приблизительно на 2 часа. Затем подготавливаем специи. Чеснок очистить, перец и очищенный корень хрена нарезать маленькими кусочками. На дно кастрюли выкладываем специи, на специи- огурцы. Сверху опять специи и так далее.

Теперь следует приготовить рассол: на 1 л воды кладем 2 ложки соли (без горки) и заливаем огурцы. Сверху огурцы покрываем листьями хрена. Если залить огурцы горячей водой, то они будут готовы спустя день, а холодной – спустя трое суток.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Огурцы малосольные – рецепт моей прабабушки. Теперь вы знаете, как готовить Огурцы малосольные – рецепт моей прабабушки в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Огурцы малосольные – рецепт моей прабабушки. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Ирина к рецепту Пломбирный крем И у меня жидкий.
  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Новые кулинарные рецепты