Огурцы малосольные — рецепт моей прабабушки

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки

Ингредиенты:
Огурцы
Чеснок
Хрен (корешки и листья)
Перец красный горький
Укроп
Соль

Рецепт приготовления огурцов малосольных — рецепт моей прабабушки:
Сперва моем огурцы и заливаем их водой приблизительно на 2 часа. Затем подготавливаем специи. Чеснок очистить, перец и очищенный корень хрена нарезать маленькими кусочками. На дно кастрюли выкладываем специи, на специи- огурцы. Сверху опять специи и так далее.

Теперь следует приготовить рассол: на 1 л воды кладем 2 ложки соли (без горки) и заливаем огурцы. Сверху огурцы покрываем листьями хрена. Если залить огурцы горячей водой, то они будут готовы спустя день, а холодной — спустя трое суток.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Огурцы малосольные — рецепт моей прабабушки. Теперь вы знаете, как приготовить Огурцы малосольные — рецепт моей прабабушки в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Огурцы малосольные — рецепт моей прабабушки. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!