Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Ингредиенты:
Вода – 200 мл
Сметана – 3 ст.л.
Горчица – 10 гр
Картофель молодой – 3 шт
Лук зеленый – 1 шт
Колбаса вареная – 50 гр
Колбаса сырокопченая – 50 гр
Огурцы – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Укроп – 1 веточка

Рецепт приготовления окрошки на сметане:
Сперва все продукты мелко режем. Затем картофель следует отварить целиком и также измельчить. Желток яйца растереть вместе с горчицей. К этому времени воду вскипятить и дать остыть. Приготовить сметану. Перо лука и укроп измельчить. Соединяем все ингредиенты, кроме воды и сметаны. Солим и перчим по вкусу. Теперь содержимое соединяем со сметаной. Аккуратно перемешиваем и заливаем остывшей водой. Добавить растертые желтки и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Окрошка на сметане. Теперь вы знаете, как готовить Окрошка на сметане в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Окрошка на сметане. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Tolik к рецепту Панкейки классические Зачем добавлять ещё соду если добавляете разрыхлитель? И какой разрыхлитель? Любой? Чайную ложку...
  • Аватар Сабина к рецепту Королевская ватрушка В тесто можно и меньше сахара положить. А так вкусно. Спасибо за рецепт!
  • Аватар Наталья к рецепту Самая вкусная творожная запеканка Отличный рецепт! Почитала отзывы, поэтому дала постоять творожно-манной смеси 20 мин перед добавлением...
  • Аватар Екатерина к рецепту Панкейки Реально вкусно вышло!
  • Аватар Елена к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Делаю не первый раз и все получается. Очень нравится. Можно в место молока...
  • к рецепту Домашний яблочный зефир отредактируйте рецепт, нужно еще смешать агарный сироп и яблочное пюре, а то новичкам...
  • Новые кулинарные рецепты