Кулинарные рецепты на Пост

Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Ингредиенты:
Вода – 200 мл
Сметана – 3 ст.л.
Горчица – 10 гр
Картофель молодой – 3 шт
Лук зеленый – 1 шт
Колбаса вареная – 50 гр
Колбаса сырокопченая – 50 гр
Огурцы – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Укроп – 1 веточка

Рецепт приготовления окрошки на сметане:
Сперва все продукты мелко режем. Затем картофель следует отварить целиком и также измельчить. Желток яйца растереть вместе с горчицей. К этому времени воду вскипятить и дать остыть. Приготовить сметану. Перо лука и укроп измельчить. Соединяем все ингредиенты, кроме воды и сметаны. Солим и перчим по вкусу. Теперь содержимое соединяем со сметаной. Аккуратно перемешиваем и заливаем остывшей водой. Добавить растертые желтки и еще раз перемешать.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Окрошка на сметане. Теперь вы знаете, как готовить Окрошка на сметане в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Окрошка на сметане. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Аватар Алия к рецепту Домашний яблочный зефир Это точно
  • Аватар Яна к рецепту Пышная пицца Не написано куда сахар класть.
  • Аватар Станислав к рецепту Овощное рагу с курицей А какую воду то использовать горячую или отфильтрованую холодную
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Только в следующий раз сахара в 2...
  • Аватар Alexis к рецепту Самая вкусная творожная запеканка А у меня о творожной запеканке из детсада самые теплые воспоминания, очень вкусно...
  • Новые кулинарные рецепты