Окрошка с рыбой

Окрошка с рыбой

Ингредиенты:
400 гр рыбного филе
100 гр редиса
100 гр зеленого лука
2 л кваса
3 картофелины
1 морковь
4 огурца
2 сваренных яйца
2 ч.л. песка
1 ч.л. горчицы
Сметана – по вкусу
Соль
Укроп

Рецепт приготовления окрошки с рыбой:
Сперва сваренные яйца нужно очистить и отделить белки от желтков. Затем белки мелко порубить и соединить с отварным филе рыбы, мелко нарезанными огурцами, картошкой, морковью и редисом. Лук мелко порезать и растереть с солью. В сметану добавить растертые желтки яиц, сахар, соль, горчицу, все перемешать и развести квасом. Добавить подготовленные овощи и размешать. При подаче окрошку посыпать нарезанными укропом.

Приятного аппетита!

2 комментария

  1. Елена
    20 Окт, 2015, 11:03

    Сметаны сколько?

Перед вами простой рецепт приготовления Окрошка с рыбой. Теперь вы знаете, как готовить Окрошка с рыбой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Окрошка с рыбой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар VikaFounk к рецепту Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или...
  • Аватар Nika к рецепту Самая вкусная творожная запеканка согласна, готовлю только по нему. всегда пышная получается. и разрыхлитель добавляю, только меньше...
  • Аватар Катя к рецепту Самая вкусная в мире шарлотка Вкусно
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Моя дочка их зовёт "толстожопики"..... это если увлекаться. )))
  • Аватар Миленда к рецепту Творожный пудинг Спасибо ! Очень вкусно. У нас это теперь- РОждественский пудинг
  • Аватар Юлия к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Разрыхлитель нужен. Кекс, как и написано, поднялся и опустился. В итоге получился слишком...
  • Новые кулинарные рецепты