Оладьи по-сицилийски

Оладьи по-сицилийски

Категория: выпечка
Назначение: на завтрак
Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:
Молоко – 250 мл
Помидоры – 3 шт
Лук – 1 шт
Зелень – 70 г
Мука – 4-5 ст.л.
Яйцо – 2 шт
Масло растительное
Соль

Рецепт:
Нужно развести тесто такое же как на блины. Яйцо взбить с молоком, добавив щепотку соли. Постепенно ввести муку, размешать так, чтобы не было комочков. Луковицу очистить, нашинковать мелкими кубиками. Добавить в тесто, перемешать. В качестве зелени для этого рецепта лучше использовать петрушку и зеленый лук. Зелень помыть и мелко порубить. Также ввести в тесто.

Помидоры помыть и порезать мелкими кубиками. Добавлять в тесто в последнюю очередь. Помидоры следует выбирать мясистые, чтобы как можно меньше выделяли сока в процессе настойки теста. Все аккуратно перемешать, можно добавить столовую ложку тертого сыра.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Оладьи выпекать с обеих сторон до образования золотистой корочки, при необходимости добавляя в сковороду растительное масло.

Готовые оладьи сначала лучше выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир и дать им немного остыть. Затем выложить готовые оладьи на большое блюдо и подавать к столу. Оладьи получаются очень сытными, поэтому могут стать прекрасным завтраком для вашей семьи, а их приготовление займет не более получаса.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Оладьи по-сицилийски. Теперь вы знаете, как готовить Оладьи по-сицилийски в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Оладьи по-сицилийски. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты