Оливье с отварным языком

Оливье с отварным языком

Ингредиенты:
Язык телячий – 500 гр
Картофель – 6-7 шт
Зеленый горошек – 1,5 стакана
Яйца – 4 шт
Морковь – 2 шт
2 головки лука
2-3 соленых огурца
Майонез – 200 гр

Рецепт приготовления оливье с отварным языком:
Для начала следует отварить яйца, остудить и очистить. Затем порезать их на мелкие кубики. Далее отварить язык, горячим опустить в холодную воду и снять кожицу. Язык тоже нарезать мелкими кубиками. Отварить картофель в кожуре, чтобы он не разварился, посолите. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Морковь так же очистить и нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты должны быть примерно одинаково нарезаны.

С огурца снять кожицу и нарезать. Лук нарезать, как можно мельче. Все подготовленные продукты сложить в одну емкость, перемешать, добавить соль по вкусу и хорошо заправить майонезом, снова перемешать. По желанию можно добавить белый молотый перец. Украшаем небольшим количеством мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Оливье с отварным языком. Теперь вы знаете, как готовить Оливье с отварным языком в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Оливье с отварным языком. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты