Кулинарные рецепты на Пост

Остро-сладкие куриные ножки

Остро-сладкие куриные ножки

Ингредиенты:
Куриные крылья – 20 шт
Малиновый джем – 240 гр
Мёд – 1,5 ст.л.
Перец халапеньо маринованный – 110 гр
Сливочное масло – 60 гр
Вустерский соус – 1 ст.л.

Рецепт приготовления остро-сладких куриных ножек:
Сперва готовим остро-сладкий соус. Для этого нужно положить малиновый джем (без зернышек), мед и мелко нарезанный халапеньо в маленькую кастрюлю и поставить на средний огонь. Затем тщательно перемешать, убавить огонь и оставить соус на медленном огне. Положить масло в большую кастрюлю, добавить вустерский соус и поставить на средне-сильный огонь. Подождать, чтобы масло растопилось и хорошо прогрелось.

Куриные окорочка осторожно положить в горячее масло половину куриных ножек, используя щипцы, чтобы масло не брызнуло. Перевернуть крылья щипцами, чтобы полностью покрылись маслом с соусом. Обжаривать около 5 минут. Ножки не должны прожариться, нам нужно, чтобы они прогрелись и полностью покрылись маслом и вустерским соусом. Выложить ножки в большую миску. Повторить с остальными ножками.

Выложить вторую порцию ножек в миску. Снять соус с огня и залить им куриные ножки. Тщательно перемешать, чтобы ножки покрылись соусом. Побрызгать форму для выпечки рулета (или небольшой противень с краями) антипригарным спреем. Выложить куриные ножки в форму, используя щипцы. Взять большую ложку и аккуратно полить ножки соусом.

Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, около 30-40 минут (перевернуть щипцами через 15-20 минут), пока не подрумянятся с обеих сторон. Достать из духовки, дать постоять около 15 минут и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики: Вторые блюда, Птица

Теги: ,

Способ приготовления: ,

Перед вами простой рецепт приготовления Остро-сладкие куриные ножки. Теперь вы знаете, как готовить Остро-сладкие куриные ножки в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Остро-сладкие куриные ножки. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Алия к рецепту Домашний яблочный зефир Это точно
  • Аватар Яна к рецепту Пышная пицца Не написано куда сахар класть.
  • Аватар Станислав к рецепту Овощное рагу с курицей А какую воду то использовать горячую или отфильтрованую холодную
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Только в следующий раз сахара в 2...
  • Аватар Alexis к рецепту Самая вкусная творожная запеканка А у меня о творожной запеканке из детсада самые теплые воспоминания, очень вкусно...
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Обычные оладьи.
  • Новые кулинарные рецепты