Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Ингредиенты:
Картофель – 0,5 кг
Капуста – 300 гр
Кабачок – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 2 шт
Перец сладкий болгарский – 1 шт
Масло подсолнечное

Рецепт приготовления овощного рагу с кабачками:
Сперва морковь режем соломкой. Затем лук мелко режем и поджариваем на дне казанка вместе с морковью. Поджариваем до золотистого цвета. Картошку чистим и нарезаем кубиками.

Теперь беремся за кабачки и сладкий перец. Кабачки режем небольшими кубиками. Предварительно их слегка обжариваем на сковородке. Капусты берем совсем немного и мелко ее шинкуем. Засыпаем все в казанок. Доливаем воды до 1/2 казанка. Когда все овощи уложены, солим рагу и заправляем любимыми приправами. Главный овощ для проверки готовности – картошка. Как только она протушилась – рагу готово.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Овощное рагу с кабачками. Теперь вы знаете, как готовить Овощное рагу с кабачками в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Овощное рагу с кабачками. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар VikaFounk к рецепту Рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке По этому рецепту шарлотка с яблоками в мультиварке выйдет похожа на пирог или...
  • Аватар Nika к рецепту Самая вкусная творожная запеканка согласна, готовлю только по нему. всегда пышная получается. и разрыхлитель добавляю, только меньше...
  • Аватар Катя к рецепту Самая вкусная в мире шарлотка Вкусно
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Моя дочка их зовёт "толстожопики"..... это если увлекаться. )))
  • Аватар Миленда к рецепту Творожный пудинг Спасибо ! Очень вкусно. У нас это теперь- РОждественский пудинг
  • Аватар Юлия к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Разрыхлитель нужен. Кекс, как и написано, поднялся и опустился. В итоге получился слишком...
  • Новые кулинарные рецепты