Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

Ингредиенты:
Картофель – 0,5 кг
Капуста – 300 гр
Кабачок – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук – 2 шт
Перец сладкий болгарский – 1 шт
Масло подсолнечное

Рецепт приготовления овощного рагу с кабачками:
Сперва морковь режем соломкой. Затем лук мелко режем и поджариваем на дне казанка вместе с морковью. Поджариваем до золотистого цвета. Картошку чистим и нарезаем кубиками.

Теперь беремся за кабачки и сладкий перец. Кабачки режем небольшими кубиками. Предварительно их слегка обжариваем на сковородке. Капусты берем совсем немного и мелко ее шинкуем. Засыпаем все в казанок. Доливаем воды до 1/2 казанка. Когда все овощи уложены, солим рагу и заправляем любимыми приправами. Главный овощ для проверки готовности – картошка. Как только она протушилась – рагу готово.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Овощное рагу с кабачками. Теперь вы знаете, как готовить Овощное рагу с кабачками в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Овощное рагу с кабачками. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Лилия к рецепту Воздушные пончики на кефире По рецепту автора получились очень вкусные пончики. Вот только украсила я их шоколадом...
  • Аватар Алина к рецепту Итальянское тесто для пиццы Все получилось с первого раза, тесто превосходное! Теперь только этот рецепт!))
  • Аватар Галина к рецепту Трехслойный домашний торт В рецепте написано смешать все ингредиенты,а на фото видно,что верхний корж с орехами,средний...
  • Аватар Диана к рецепту Бутерброды «Вкусняшка» Хороший рецепт. Но, после микроволновки, хлеб становится влажным. Лучше его сначала подсушить на...
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Отличный рецепт , только нет информации, при какой температуре выпекать
  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Новые кулинарные рецепты