Панкейки

Панкейки

Ингредиенты:
500 мл кефира
1-2 яйца
4 ст.л. растительного масла
2 стакана (400 мл) муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
2-3 ст.л. сахара
Щепотка соли

Рецепт приготовления панкейков:
Сперва необходимо смешать все сухие ингредиенты. Затем в кефире размешать яйцо и добавить масло. В кефир добавить сухую смесь и аккуратно перемешать: замешивать сильно не надо, чтобы блины не вышли резиновыми, мука все равно разойдется.

Разогреть небольшую сковороду, смазать первый раз маслом, затем смазывать не надо. Выкладываем тесто толщиной примерно 0,5 см, разравнивая ложкой. Жарим на среднем огне под крышкой. Когда тесто немного схватилось, переворачиваем и дожариваем без крышки.

Приятного аппетита!

Один комментарий

  1. Екатерина
    5 Фев, 2017, 13:32

    Реально вкусно вышло!

Перед вами простой рецепт приготовления Панкейки. Теперь вы знаете, как приготовить Панкейки в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Панкейки. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!