Кулинарные рецепты на Пасху

Печень в беконе

Печень в беконе

Ингредиенты:
300 гр куриной печени
150 гр бекона полосками
1 ст.л. рисового уксуса
1 щепотка коричневого сахара
1 ч.л. саке
1 щепотка морской соли
1,5 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. мирина
Имбирь – по вкусу

Рецепт приготовления печени в беконе:
Для начала печень нужно хорошо помыть, просушить бумажными полотенцами, убрать пленки и самое главное – вырезать места, где был желчный мешок. Затем каждую печень разрезать на 2 кусочка. Теперь делаем маринад: для этого следует смешать сакэ, соевый соус, соль, сахар и мирин. И на терке натереть имбирь уже почищенный. Имбирь добавляем в маринад и все хорошо перемешиваем. Затем положить печень все еще раз перемещать и дать постоять около 10 минут.

После того, как наша печень постоит, мы ее достаем из маринада и промакиваем бумажными полотенцами. И аккуратно заворачиваем каждый кусочек печени в бекон. Обжарить печень в беконе со всех сторон до румяного цвета. И потом их поместить в духовку, разогретую до 200 градусов, буквально на 10 минут.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Печень в беконе. Теперь вы знаете, как готовить Печень в беконе в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Печень в беконе. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Лилия к рецепту Воздушные пончики на кефире По рецепту автора получились очень вкусные пончики. Вот только украсила я их шоколадом...
  • Аватар Алина к рецепту Итальянское тесто для пиццы Все получилось с первого раза, тесто превосходное! Теперь только этот рецепт!))
  • Аватар Галина к рецепту Трехслойный домашний торт В рецепте написано смешать все ингредиенты,а на фото видно,что верхний корж с орехами,средний...
  • Аватар Диана к рецепту Бутерброды «Вкусняшка» Хороший рецепт. Но, после микроволновки, хлеб становится влажным. Лучше его сначала подсушить на...
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Отличный рецепт , только нет информации, при какой температуре выпекать
  • Аватар Анна к рецепту Быстрые булочки без яиц и дрожжей Лучше питьевой но можно и тот который есть надо я попробывала заменить молоком...
  • Новые кулинарные рецепты