Печенье «Кифлики»

Печенье «Кифлики» с повидлом

Ингредиенты:
500 гр муки
250 гр холодного сливочного масла
150 мл сметаны
Сахарная пудра с ванильным сахаром — для посыпки
Любое варенье густой консистенции

Рецепт приготовления печенья «Кифлики»:
Для начала муку следует просеять и добавить кусочки масла. Затем хорошенько перетереть в крошку и добавить сметану. Замесить тесто однородной мягкой массы. Если тесто получилось твердое и тугое, спокойно можете домесить еще сметаной до эластичной консистенции. Завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на один час, а лучше на ночь.

Выбираем тесто из холодильника и делим на три-четыре части. Раскатываем на рабочей поверхности припыленной мукой в прямоугольный пласт толщиной приблизительно в 3 мм. Разрезаем на квадратики 7х7, в серединку кладем варенье, скручиваем в рожок. Края защипываем и формируем кифлики. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов приблизительно 15-25 минут, до золотистого цвета. Готовые рожки обмакиваем в сахарной пудре.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Печенье «Кифлики». Теперь вы знаете, как приготовить Печенье «Кифлики» в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Печенье «Кифлики». Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!