Кулинарные рецепты на Пост

Пицца «Корона»

Пицца «Корона»

Ингредиенты:
Мука – 400 гр
Молоко – 100 мл
Вода – 100 мл
Яйца – 1 шт
Сахар – 1,5 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Оливковое масло – 50 мл (40 мл для теста и 10 мл для начинки)
Дрожжи – 1,5 ч.л.
Начинка – любая по вкусу

Рецепт приготовления пиццы «Корона»:
Сначала просеиваем муку, добавляем соль и дрожжи, делаем углубление в середине и вливаем в углубление молоко и воду, смешанные с оливковым маслом (40 мл). Затем аккуратно перемешиваем до достижения однородности и пластичности теста, понемногу собирая муку с краев.

Далее тесто активно мнем, многократно растягиваем, скатываем, шлепаем об стол, не жалея сил. Оно должно стать очень эластичным и отлипать от рук и стола. Хорошо промятое тесто закрываем и ставим в теплое место для подъема на 30-40 минут.

Раскатываем тесто в тонкий круг. Из центра делаем надрезы по радиусам (на половину длины радиуса). По неразрезанному краю круга выкладываем слоями начинку, выбранную по вкусу. Уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается нечто, вроде короны. Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста. На стол подаем пиццу горячую.

Приятного аппетита!

Рубрики: Вторые блюда, Пицца

Теги:

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Пицца «Корона». Теперь вы знаете, как готовить Пицца «Корона» в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Пицца «Корона». Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Алия к рецепту Домашний яблочный зефир Это точно
  • Аватар Яна к рецепту Пышная пицца Не написано куда сахар класть.
  • Аватар Станислав к рецепту Овощное рагу с курицей А какую воду то использовать горячую или отфильтрованую холодную
  • Аватар Марина к рецепту Королевская ватрушка Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Только в следующий раз сахара в 2...
  • Аватар Alexis к рецепту Самая вкусная творожная запеканка А у меня о творожной запеканке из детсада самые теплые воспоминания, очень вкусно...
  • Аватар Наталья к рецепту Пышки со сметаной и сахаром Обычные оладьи.
  • Новые кулинарные рецепты