Пицца с форелью и моцареллой

Пицца с форелью и моцареллой

Иногда даже самая вкусная и изысканная пицца с рыбой быстро надоедает, ее можно заменить очень простой и вкусной пиццей с моцареллой и форелью. Главное помнить – пицца в домашних условиях приготовится быстрее, когда в тесто добавляется вода теплая, но, ни в коем случае не кипяток и не холодная. Пицца с моцареллой и форелью – это замечательная альтернатива другим пиццам с рыбой или морепродуктами. Не стоит забывать о том, что хотя бы один раз в неделю в еду необходимо включать рыбу или морепродукты.

Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Вода — 1 стакан
Форель свежая — 200 гр
Моцарелла — 200 гр
Помидоры — 6 шт
Лук — 1 шт
Дрожжи — 4,5 гр
Масло — 2 ст.л.

Рецепт приготовления пицца с форелью и моцареллой:
Сначала муку нужно смешать с дрожжами, добавить теплую воду, всыпать сахар и влить масло, хорошо перемешать все и добавить соль. Затем оставить тесто подходить в темное теплое место. Рыбу разделать, таким образом, чтобы в ней не осталось ни одной косточки. Помидоры если обычные нарезать кольцами, если черри порезать пополам.

Моцареллу нарезать пластинками, а лук полукольцами. После того как тесто подошло его необходимо тоненько раскатать и выкладывать, сначала рыбу, затем лук, моцареллу и помидоры. Запекать пиццу в духовке до готовности. Подавать пиццу лучше горячей, иначе весь вкус горячей расплавленной моцареллы исчезнет и останется запах теста и рыбы.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Пицца с форелью и моцареллой. Теперь вы знаете, как приготовить Пицца с форелью и моцареллой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Пицца с форелью и моцареллой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!