Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты:
Фарш мясной – 300 гр
Картофель 2-3 шт
Мука – 2 стакана
Маргарин – 1 пачка
Яйцо – 3 шт
Кефир – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Луковица – 1 шт
Растительное масло – для жарки

Рецепт приготовления пирога с мясом и картошкой:
Для приготовления данного блюда вам понадобиться час свободного времени и небольшое количество доступных по стоимости продуктов. Соедините в миске по ложке (столовой) кефира и сметаны, щепотку соли и ложку (чайную) соды. Пачку маргарина заморозьте, натрите на терке, но только мелкой, добавьте в миску и перемешайте. Добавляя постепенно муку (два стакана) вымешивайте тесто, отдаленно напоминающее густую сметану.

Смажьте сковородку подсолнечным маслом, вылейте половину теста, затем выложите начинку. Приготовить ее не сложно. Достаточно очистить и тонко нарезать одну крупную луковицу и несколько картошин. Начинку необходимо вылаживать слоями. Первым слоем будет картошка, затем лук, фарш и в завершении картошка. Добавьте молотый перец и соль, накройте второй половиной теста и выпекайте в течение 40-50 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Перед вами простой рецепт приготовления Пирог с мясом и картошкой. Теперь вы знаете, как готовить Пирог с мясом и картошкой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Пирог с мясом и картошкой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты