Пирог с мясом и картошкой

Пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты:
Фарш мясной — 300 гр
Картофель 2-3 шт
Мука — 2 стакана
Маргарин — 1 пачка
Яйцо — 3 шт
Кефир — 1 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Сода — 1 ч.л.
Луковица — 1 шт
Растительное масло — для жарки

Рецепт приготовления пирога с мясом и картошкой:
Для приготовления данного блюда вам понадобиться час свободного времени и небольшое количество доступных по стоимости продуктов. Соедините в миске по ложке (столовой) кефира и сметаны, щепотку соли и ложку (чайную) соды. Пачку маргарина заморозьте, натрите на терке, но только мелкой, добавьте в миску и перемешайте. Добавляя постепенно муку (два стакана) вымешивайте тесто, отдаленно напоминающее густую сметану.

Смажьте сковородку подсолнечным маслом, вылейте половину теста, затем выложите начинку. Приготовить ее не сложно. Достаточно очистить и тонко нарезать одну крупную луковицу и несколько картошин. Начинку необходимо вылаживать слоями. Первым слоем будет картошка, затем лук, фарш и в завершении картошка. Добавьте молотый перец и соль, накройте второй половиной теста и выпекайте в течение 40-50 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

Перед вами простой рецепт приготовления Пирог с мясом и картошкой. Теперь вы знаете, как приготовить Пирог с мясом и картошкой в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Пирог с мясом и картошкой. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!