Пирожное «Киндер милк слайс»

Пирожные «Киндер милк слайс»

Ингредиенты для теста:
Яйцо – 4 шт
Сахар – 80 гр
Молоко – 20 мл
Масло растительное — 100 мл
Мукa – 4 ст.л.
Какао-порошок — 2 ст.л.
Мед – 2 ст.л.
Разрыxлитель теста — 1 ч.л.

Ингредиенты для крема:
Молоко сгущенное (крем) — 200 мл
Сливки (или сметана 20 %) — 200 мл
Сахар – 50 гр
Молоко- 100 мл
Желатин – 25 грамм
Мёд – 2 ст.л.
Ванилин — щепотка

Рецепт приготовления пирожных «Киндер милк слайс»:
Сперва приготовим тесто: для этого яйца разделяем на желтки и белки. Затем белки взбиваем в пышную пену. Желтки взбиваем с сахаром, ванилином добела. Добавляем молоко, масло растительное, мед, и просеиваем какао и муку с разрыхлителем.Перемешиваем и в конце соединяем с белками. Разделяем тесто на две одинаковые части и выпекаем по очереди, в разогретой до 180 градусов духовке, около 10-12 минут.

Теперь готовим крем: сначала нужно замочить желатин с двумя столовыми ложками воды для набухания. Затем берем половину молока и разбавляем желатин, ставим на медленный огонь – что бы желатин растворился полностью. Добаляем сгущенку, оставшееся молоко и мёд. В отдельной миске взбиваем сметану с сахаром и ванилином до густоты, это займет около 4 минут. Когда сметана будет взбита, подливаем наш молочный крем и перемешиваем.

Крем ставим в холодильник на 30 минут, чтобы он немного загустел. Смазываем корж, сверху накрываем вторым, при желании можно приготовить глазурь – сметана с какао, сахаром и маленьким кусочком масла. Оставить пропитыватся минимум 3 часа.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Пирожное «Киндер милк слайс». Теперь вы знаете, как готовить Пирожное «Киндер милк слайс» в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Пирожное «Киндер милк слайс». Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Анна к рецепту Сырники пышные без яиц А у меня получились!!! Очень вкусные, легкие, воздушные. У ребенка аллергия на яйца...
  • Аватар Наталка к рецепту Корн Дог Сода и разрыхлитель?Не многовато ли?
  • Аватар Tolik к рецепту Панкейки классические Зачем добавлять ещё соду если добавляете разрыхлитель? И какой разрыхлитель? Любой? Чайную ложку...
  • Аватар Сабина к рецепту Королевская ватрушка В тесто можно и меньше сахара положить. А так вкусно. Спасибо за рецепт!
  • Аватар Наталья к рецепту Самая вкусная творожная запеканка Отличный рецепт! Почитала отзывы, поэтому дала постоять творожно-манной смеси 20 мин перед добавлением...
  • Аватар Екатерина к рецепту Панкейки Реально вкусно вышло!
  • Новые кулинарные рецепты