Пшенная каша с тыквой (тыквенник)

Пшенная каша с тыквой (тыквенник)

Ингредиенты:
Пшенная крупа – 1 стакан
Сырая тыква – 0,5 кг
Молоко – 3 стакана
Соль – щепотка

Рецепт приготовления пшенной каши с тыквой (тыквенника):
Пшено необходимо промыть пять-шесть раз, причем первые несколько раз слабо теплой водой, а последний раз – горячей. Это делается для того, чтобы готовое пшено не отдавало горечью.

Тыкву вымыть, снять кожицу, удалить семечки и порезать на маленькие кубики. Горячее молоко посолить, и когда оно закипит, бросить в него тыкву. После закипания молока с тыквой, высыпать крупу, прикрутить огонь и варить пока каша не загустеет (30-40 минут). Готовую кашу укутать и дать настояться (примерно 1 час).
Подавать со сливочным маслом, по желанию добавить сахар или мед.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Пшенная каша с тыквой (тыквенник). Теперь вы знаете, как готовить Пшенная каша с тыквой (тыквенник) в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Пшенная каша с тыквой (тыквенник). Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Ирина к рецепту Пломбирный крем И у меня жидкий.
  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Новые кулинарные рецепты