Ризотто с овощами

Ризотто с овощами

Ингредиенты:
1 стакан круглого риса
Стручковая фасоль – 150 гр
Зеленый горошек – 100 гр
Капуста брокколи – 150 гр
1 морковь
2 помидоров
1 луковица
1 долька чеснока
Сухое белое вино – 80 гр
Оливковое масло – 3 ст.л.
Соль, молотый черный перец

Рецепт приготовления ризотто с овощами:
Для начала нужно нашинковать лук и положить его в разогретое оливковое масло. Затем немного поджарить, потом раздавить ножом дольку чеснока и добавить его к луку. Следом отправить мелкие кубики моркови. Затем высыпать рис и поджарить его. Влить вино и, сделав огонь посильнее, выпарить его.

Далее мелко нарезать помидоры, добавить их вместе с горошком в сковороду, влить 300 мл горячей воды. Добавить соли, а также перца, тушить примерно 10 минут. Высыпать стручковую фасоль и брокколи. Готовить еще около 10 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики: Блюда из риса, Гарниры

Теги: ,

Способ приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления Ризотто с овощами. Теперь вы знаете, как готовить Ризотто с овощами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Ризотто с овощами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • Аватар Tolik к рецепту Панкейки классические Зачем добавлять ещё соду если добавляете разрыхлитель? И какой разрыхлитель? Любой? Чайную ложку...
  • Аватар Сабина к рецепту Королевская ватрушка В тесто можно и меньше сахара положить. А так вкусно. Спасибо за рецепт!
  • Аватар Наталья к рецепту Самая вкусная творожная запеканка Отличный рецепт! Почитала отзывы, поэтому дала постоять творожно-манной смеси 20 мин перед добавлением...
  • Аватар Екатерина к рецепту Панкейки Реально вкусно вышло!
  • Аватар Елена к рецепту Шоколадный кекс в микроволновке Делаю не первый раз и все получается. Очень нравится. Можно в место молока...
  • к рецепту Домашний яблочный зефир отредактируйте рецепт, нужно еще смешать агарный сироп и яблочное пюре, а то новичкам...
  • Новые кулинарные рецепты