Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Ингредиенты:
Любая рыба – 600 гр
3 крупных моркови
6 луковиц
3-4 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. яблочного уксуса
Подсолнечное масло – для тушения
Соль, специи – по вкусу

Рецепт приготовления рыбы под маринадом:
Сперва морковь следует натереть или мелко порезать на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. Затем за 2-3 минуты до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи и зелень.

Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде выбранную Вами рыбку, порезанную на куски. Когда рыба почти готова, освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки величиной с мизинец. На дно кастрюли выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне. За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус. Даем рыбе настояться 4-5 часов.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Рыба под маринадом. Теперь вы знаете, как готовить Рыба под маринадом в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Рыба под маринадом. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты