Салат из фасоли с сухариками

Салат из фасоли с сухариками

Ингредиенты:
Консервированная фасоль (лучше красная, так красивее) – 1 банка
Сухарики со специями – большая пачка
Твердый сыр – 200 гр
Огурец (соленые или свежие по вкусу) — 2 шт
Майонез, чеснок (по желанию, но с ним вкус интереснее)
Зелень — по вкусу

Рецепт приготовления салата из фасоли с сухариками:
Такой салат можно приготовить очень быстро, даже варить ничего не нужно. Он одинаково подходит как для пышного застолья, так и в качестве закуски на скорую руку, если гости неожиданно нагрянули.

Прежде всего, в салатник высыпать сухарики, поверх них выложить фасоль. Это нужно, чтобы сухари слегка размякли. Затем мелко нарезать огурцы кубиками, натереть сыр на крупной терке, измельчить зелень и все это смешать с фасолью и сухарями. По желанию, можно выдавить в салат один-два зубика чеснока. Посолить по вкусу и перемешать все вместе с майонезом.

Приятного аппетита!