Салат «Изумрудная россыпь»

Салат «Изумрудная россыпь»

Ингредиенты:
Куриное мясо — 400 гр
Сыр — 100 гр
Майонез — 300 гр
Помидоры — 2 шт
Яйца — 4 шт
Киви — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль и перец — по вкусу

Рецепт приготовления салата «Изумрудная россыпь»:
Сперва куриное мясо следует отварить в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и нарезать маленькими кусочками. Лук мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.

Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.

Приятного аппетита!