Салат «Кармен»

Салат «Кармен». Салат с куриным филе и ветчиной «Кармен»

Ингредиенты:
Куриное филе — 150-200 гр
Ветчина — 150 гр
Помидоры — 250 гр
Гренки — 100 гр
Майонез — 200 гр
Аджика — 15 гр
Чеснок — 10 гр
Масло растительное — для жарки

Рецепт приготовления салата «Кармен»:
Сперва все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Лучше готовить с приправой — она придает красивый золотистый цвет. В конце жарки важно посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими.

Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез аджика чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Салат «Кармен». Теперь вы знаете, как приготовить Салат «Кармен» в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Салат «Кармен». Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!