Салат оливье с кальмарами

Салат оливье с кальмарами

Ингредиенты:
200 гр маринованных или соленых огурцов
200 гр кальмаров
200 гр сметаны 10%
3 вареных яичных белка
2 клубня картофеля
1 кисло-сладкое яблоко
1 морковь
1 банка консервированного горошка
1/2 лимона
Петрушка
Черный молотый перец
Соль — щепотка

Рецепт приготовления оливье с кальмарами:
Для начала кальмары отварить до готовности, очистить и нарезать тонкой соломкой. Затем отварить до готовности морковь и картофель, очистить, кубиками нарезать. Очистить яблоко от кожуры, вырезать семена, кубиками нарезать, сбрызнуть лимонным соком. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить зеленый горошек, поперчить и посолить, заправить салат «Оливье» сметаной и перемешать. Можно добавить в салат репчатый лук, перед подачей посыпать салат зеленью.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Салат оливье с кальмарами. Теперь вы знаете, как приготовить Салат оливье с кальмарами в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Салат оливье с кальмарами. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!