Салат с гребешками и апельсином

Теплый салат с морскими гребешками и апельсином

Ингредиенты:
Морские гребешки — 100 гр
Помидоры Черри — 100 гр
Листья салата — 150 гр
Апельсин — 1 шт
Коньяк — 1 ст.л.
Мята — 15 гр
Йогурт — 4 ст.л.
Оливковое мало — 2 ст.л.
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — щепотка

Рецепт приготовления салата с гребешками и апельсином:
Сперва подготовьте апельсин: нарежьте его дольками и не снимайте кожуру. Затем пополам разрежьте черри. Крупные салатные листочки порвите руками. На горячую сковородку налейте коньяк и масло. Добавьте гребешки и обжарьте их 2-3 минуты.

Влейте йогурт в гребешки, поперчите и по вкусу посолите. Тушите 3-4 минуты. На тарелку выложите помидоры и салатный микс. Сверху добавьте тепленькие гребешки в йогуртовой заправке. Украсьте салатик апельсиновыми дольками и лепестками мяты.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Салат с гребешками и апельсином. Теперь вы знаете, как приготовить Салат с гребешками и апельсином в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний рецепт Салат с гребешками и апельсином. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!