Шеф-салат с беконом и ветчиной

Шеф-салат с куриной грудкой, беконом и ветчиной

Ингредиенты:
500 гр салатных листьев
100 гр бекона (сырокопченой свиной грудинки)
250 гр отварной или запеченной куриной грудки
120 гр ветчины
120 гр полутвердого сыра
1 лимон
3-4 перышк зеленого лука
3 ст.л. сметаны или йогурта
2 ст.л. майонеза
Соль и молотый черный перец – по вкусу

Рецепт приготовления шеф-салата с беконом и ветчиной:
Для начала нарежьте бекон тонкими полосками. Затем сухую сковородку без масла хорошо разогрейте, положите на нее бекон и обжарьте до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце, чтобы весь жир впитался. Ветчину и куриное мясо нарезаем соломкой. Такой же соломкой режем сыр.

Теперь делаем заправку. Для этого из лимона выжимаем сок. Смешиваем сметану или йогурт с майонезом и лимонным соком, солим и перчим по вкусу. Добавляем мелко нарезанный зеленый лук и перемешиваем. Салатные листья моем, рвем руками на кусочки, и кладем на дно салатника. Выкладываем куриное филе, ветчину и сыр. Посыпаем хрустящим беконом. Сразу же подаем. Можно полить салат заправкой, а можно подать её отдельно.

Приятного аппетита!

Перед вами простой рецепт приготовления Шеф-салат с беконом и ветчиной. Теперь вы знаете, как готовить Шеф-салат с беконом и ветчиной в домашних условиях. Как готовится это блюдо, вам подскажет рецепт, включающий в себя подробное описание каждого шага с фото. Наш кулинарный сайт Вкусно Дома поможет вам быстро и легко сделать из обычных продуктов кулинарные шедевры. Повторите в точности все советы и рекомендации, и у вас обязательно получится вкусный домашний Шеф-салат с беконом и ветчиной. Мы будем рады, если кулинария станет для вас не просто рутиной, а интересным увлечением и праздником жизни!

Последние комментарии

  • к рецепту Помидоры дольками с петрушкой на зиму Рецепт замечательный, спасибо! Я закрывала помидоры по этому рецепту методом двукратной заливки и...
  • к рецепту Морковная икра Как же я давно искала этот рецепт. Икра проста в приготовлении, ну, а...
  • к рецепту Баклажаны «Грибочки в масле» Спасибо за рецепт. Отличная замена грибам. С лучком, полив растительным маслом, получается замечательный...
  • Аватар Мурмир к рецепту Ажурные блинчики Спасибо огромное, давно хочу напечь пористых-ажурных, и чтобы пышные притом, как наша бабуля...
  • к рецепту Глазированные сырки А можно ли не использовать ванильный ароматизатор, или сахарную пудру?
  • Аватар Василиса к рецепту Сырники пышные без яиц Если жидко добавьте муки побольше. Надо же видеть консистенцию. И поменьше огонь вначале,...
  • Новые кулинарные рецепты